Les élèves de BTS Productions horticoles se sont déplacés, accompagnés de leurs enseignantes d’horticulture et d’économie, à la SICA MAF, Marché aux fleurs d’Hyères .
Qu’est ce que la SICA MAF ?
C’est une Société d’Intérêt Collectif Agricole et le premier marché de production français en fleurs coupées. Un peu plus de 400 producteurs confient la commercialisation de leurs produits à la SICA MAF implantée au cœur de la zone de production. La marque commerciale de la société se nomme Hortisud. Cette marque a comme atouts des produits varois de qualité et une très bonne tenue en vases.
Les étudiants ont pu assister à la vente aux cadrans : un système de vente aux enchères électroniques et décroissantes.
