Les BTSA Production Horticole (nommé Métiers du Végétal dès la rentrée de 2023) 1ère année ont rencontré le manager du rayon fruits et légumes au Carrefour Toulon Grand Var. Les étudiants ont recueilli de nombreuses informations sur l’un des acteurs de la filière : gestion, management, fonction, organisation, approvisionnement…
