Les étudiants de 1ère année de BTS Technico Commercial spécialité vins, bières et spiritueux ont eu l’opportunité d’explorer, sous plusieurs aspects, le Château La Tour de L’Evêque à Pierrefeu.
La journée a débuté par une introduction passionnante sur la viticulture dans les vignes, assurée par l’enseignant d’oenoelogie. Céline, la sommelière, a pris le relais pour une présentation en anglais de l’histoire du domaine, suivie d’une visite détaillée de la cave.
Les élèves ont également participé à une simulation de préparation de commande avant de déguster différents vins (du rouge, du blanc et du rosé) au caveau. Un moment convivial et pédagogique, qui s’est terminé par des échanges autour des aspects commerciaux du vin.
Cette visite s’est déroulée sous la supervision de la professeure d’anglais, qui a initié les étudiants à la dégustation en anglais, et du professeur d’économie, qui a mis en lumière les enjeux commerciaux, notamment les commandes et l’export du vin.
Un grand merci à toute l’équipe du Château La Tour de L’Evêque pour leur accueil chaleureux !
𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯